9월의 슈퍼 푸드 7가지
9월의 슈퍼 푸드 7가지 가을의 초입인 9월은 몸에 좋은 과일과 채소가 많이 나는 시기다. 미국 인터넷매인 허핑턴 포스트는 프리트킨 장수센터(Pritikin Longevity Center) 킴벌리 알트만 연구원의 조언으로 이달의 슈퍼 푸드 7가지를 소개했다. ◆사과 ▷몸에 좋은 이유: 가을의 가장 기본 과일인 사과는 섬유질이 풍부해서 포만감을 오래 느끼게 해준다. 게다가 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 비만이 될 위험을 줄여준다. 면역력을 높여주는 비타민 C도 풍부하게 들어있다. ▷먹는 방법: 날로 먹어라. 특히 수확기인 9월에, 껍질(섬유질이 여기 들어있다)째 먹는 것이 좋다. "여기에 알몬드 10개나 유기농 땅콩 버터 등의 단백질을 곁들여 먹는 것도 방법"이라고 데보라 클라인 박사는 조언한다. 그는 "당신..
생활/의학 - 필수 정보
2012. 9. 8. 16:19
